Gelatina de morango com kefir

gelatina morango

Eu evito ao máximo consumir ou oferecer ao Otto alimentos industrializados. Mas, às vezes, abro algumas excessões. A gelatina Minha Gelatina, da Dr. Oetker é uma delas. Aqui misturei com kefir. É só preparar a gelatina com 250 ml de água quente, esperar esfriar e misturar com a mesma quantidade de kefir. Levar à geladeira até ficar firme. Fica uma delícia. Até quem não está acostumado com kefir gosta. Essa gelatina é produzida com corantes naturais e enriquecida com polpa de frutas e verduras. Tem açúcar, mas pelo menos não é refinado.

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