Torta de abobrinha

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Receitinha super fácil e gostosa para servir como acompanhamento para os pequenos e para os adultos também!

Misture todos os ingredientes:

1 abobrinha ralada

1 tomate picadinho

1/2 cebola picadinha

1 dente de alho picado

cheiro verde

3 ovos

1/2 xícara de leite

5 colheres de araruta (ou outra farinha de sua preferência)

sal e pimenta a gosto

1 colher de chá de fermento

Unte um refratário com azeite de oliva. Coloque a mistura e, por cima, coloque queijo parmesão ralado. Leve ao forno para assar e gratinar o queijo. Prontinho!

 

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